L’estand de Sant Joan d’Alacant a Alacant Gastronòmica s’ha consolidat com un dels punts de trobada imprescindibles d’aquesta darrera edició. Durant tres jornades intenses, el nostre municipi ha portat al recinte firal el millor de la seva identitat culinària, demostrant que Sant Joan és gastronomia, patrimoni, cultura i, sobretot, passió pel producte ben fet.
Al llarg de la fira, veïns i visitants van poder gaudir al nostre espai, de showcookings en directe, degustacions exclusives i sorteigs que van posar en valor receptes tradicionals.
El rotund èxit del nostre pas per la fira ha estat el resultat de lesforç conjunt de tot el municipi. Des de l’Ajuntament de Sant Joan d’Alacant volem expressar el nostre agraïment més sincer als hostalers, restaurants, comerços i productors locals que han col·laborat activament al nostre estand. Especialment a:
- L’ Associació de Comerciants , per la seva aportació per poder realitzar els sorteigs de begudes tradicionals.
- La Xocolateria Sant Joan per la degustació de patates Sant Joan
- TerraDulce , per la degustació de granissats
- Hanami , per la degustació dels seus còctels
- Restauració Bakano , per la degustació de les seves crestes colombianes i el showcooking de Ceviche de Gambas
- Els Dolços de Palmira , pel seu showcooking de Brownie de Xocolata Irresistible
- La Pastisseria , per la degustació de les coques dolces i salades
- La Cuisine de Margarite , per la degustació dels seus dolços típics
- Maria, Ceràmica Mediterranea , per les seves obres a ceràmica
Gràcies a la seva dedicació, professionalitat i il·lusió, hem aconseguit projectar la millor imatge del nostre poble i situar Sant Joan com a destinació gastronòmica de referència a la comarca de l’Alacantí.
Gràcies a tothom per fer possible un esdeveniment inoblidable i per continuar cuinant el futur de Sant Joan!
